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De tout pour une fête des Pères parfaite

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Dans une semaine exactement, soit le 18 juin, aura lieu le Grand Prix du Canada, mais également la fête des Pères. En tant que référence pour les gentlemen, nous vous partageons ici quelques idées qui feront certainement plaisir à votre paternel pour une fête des Pères parfaite. 

Le magazine Gentologie, le parfait complément pour le papa gentleman

Magazine Gentologie Nº 11 - Couverture Magazine - Laurent Duvernay-Tardif

Que ce soit par l’abonnement ou par l’achat unique, notre magazine est certainement un magnifique cadeau pour celui que vous aimez. Avec M. Laurent Duvernay-Tardif en couverture, il demeurera sans doute longtemps sur la table du salon ou de la cuisine. Pour l’abonnement,  vous avez le choix entre 1 an ou 3 ans à Gentologie. 

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Pour une fête des Pères parfaite pour l’amateur de spiritueux

Côté spiritueux, la fête des Pères est souvent l’occasion parfaite pour offrir une grande bouteille, en voici quelques-unes, nous irons surtout dans les whiskys.

Pour le papa débutant

The Macallan 12

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Photo: The Macallan (Instagram)

Le Macallan 12 est un whisky parfait pour celui qui désire commencer. Le Double Cask 12 Years Old fait partie de la gamme Double Cask, qui marie le style The Macallan classique et la douceur caractéristique du chêne américain. Il s’agit d’un single malt tout en rondeur, parfaitement équilibré, aux saveurs de miel, d’agrumes et de gingembre.

Le Macallan Double Cask 12 Years Old en SAQ

Le Macallan Double Cask 12 Years Old en LCBO

The Dalmore 12

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Photo: The Dalmore (Instagram)

Un single malt exceptionnel mûri dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon et affiné dans des fûts de xérès oloroso rares et vieillis.

The Dalmore 12 en SAQ

The Dalmore 12 en LCBO

Gibson’s Finest rare

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Photo: Gibson’s

Alors que la plupart des whiskys canadiens ne sont vieillis que trois ans, le Gibson’s Finest Rare est toujours vieilli pendant 12 ans afin d’obtenir un caractère sophistiqué, une douceur extraordinaire et une saveur exceptionnelle. Son goût doux et soyeux, équilibré par une amertume citrique, en fait le whisky idéal à siroter l’été dans le jardin avec votre père.

Gibson’s Finest Rare en SAQ

Gibson’s Finest Rare en LCBO

Talisker Single Malt 10 ans

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Photo: Talisker

Le whisky écossais Single Malt Talisker 10 ans d’âge est l’exemple même d’un single malt côtier. En sirotant ce luxueux et robuste single malt, les amateurs de whisky pourront apprécier ses racines maritimes, avec un nez salé, une complexité épicée, un caractère fumé et doux et la finale poivrée caractéristique de Talisker.

Talisker 10 en SAQ

Talisker 10 en LCBO

Pour le papa amateur du goût de fumée

Pour s’initier

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Photo: Ardbeg (Instagram)

Le Ardbeg 10 ans Single Malt ou le Laphroaig Quarter cask sont deux belles portes d’entrée pour celui qui veut débuter avec le goût tourbé.

Ardbeg 10 ans en SAQ

Ardbeg 10 ans en LCBO 

Laphroaig Quarter Cask en SAQ 

Laphroaig Quarter Cask en LCBO

The Dalmore Cigar Malt

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Photo: The Dalmore (Instagram)

Dégusté à un événement The Dalmore il y a quelques semaines, il accompagne parfaitement les cigares les plus fins, ce single malt est élevé dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, des fûts de xérès oloroso de Matusalem et des barriques de Cabernet Sauvignon.

Offert en SAQ

Offert en LCBO

Highland Park Cask Strength No. 3

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Photo: Highland Park

Cette audacieuse troisième édition de la série primée contient une plus grande proportion de malt tourbé des Orcades que ses prédécesseurs, ce qui lui confère une saveur riche et fumée. Une délicieuse combinaison de saveurs, avec des notes de chêne carbonisé, de miel de bruyère, de crème à la vanille et de fumée de tourbe. Ce liquide remet véritablement en question les normes de consommation du whisky. 

Offert en édition limitée à la LCBO

Offert chez BC Liquor

Pour l’explorateur 

Glenfiddich 15 ans

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Photo: Glenfiddich

Si votre père aime un whisky plus riche, nous vous suggérons le Glenfiddich 15 ans. Ce single malt est parfait pour être dégusté pur ou dans des cocktails. Avec ses notes chaudes d’épices et de miel, il constitue un whisky pur luxueux, mais il sera également apprécié dans des cocktails tels que le Glenfiddich Gold Rush.

Offert en SAQ

Offert en LCBO

Pour le connaisseur

The Dalmore Rare & Fine 40 Ans Highlands Single Malt

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Photo: The Dalmore (Instagram)

Il y a des occasions qui méritent d’être soulignées avec quelque chose de grand. Vieilli à la perfection, The Dalmore Rare & Fine 40 Ans Highlands Single Malt est un whisky de single malt à la saveur pétillante qui ne ressemble à aucun autre. Il regorge de notes décadentes, de l’arôme à la finale. Les distillats sont vieillis pendant 30 ans dans des fûts de bourbon, puis transférés dans des fûts de xérès oloroso pendant sept ans. Ils sont ensuite finis dans des fûts de bourbon de premier remplissage pendant trois ans avant d’être mis en bouteille.

Le nez offre des arômes épicés et mielleux qui éveillent les sens, tandis que la bouche révèle des notes de brioche, de pain d’épices, de miel et d’un mélange d’épices. Le Dalmore 40-Year-Old Single Malt Scotch Whisky possède une finale élégante, longue et chaleureuse qui vous poussera à prendre le prochain verre plus tôt que vous ne le pensez.

Offert en SAQ 

Rémy Martin Louis XIII

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Crédit: Remy Martin

Ce merveilleux flacon est l’expression du travail et de la qualité pour Rémy Martin. Autant dans la beauté de la bouteille que dans le liquide, d’ailleurs, vous pourrez le déguster à la SAQ de la Montagne le jeudi 15 juin entre 16 et 19 heures sur réservation. 

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Des accessoires et plus pour le paternel amateur de spiritueux

Une visite chez Alambika pour tout trouver

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Photo: Lehmann France

Alambika offre une série d’accessoires incroyables pour le bar et pour le service des alcools. Que ce soit pour le papa apprenti mixologue ou le grand collectionneur, vous trouverez de tout, des verres Lehmann (Photo) aux sirops en passant par les cuillères, les coutauax et même des accessoires pour la barbe!

Visitez Alambika

Un voyage dans de belles caves de cognac!

Hennessy Les Visites

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Photo: Hennessy

Pour pousser l’expérience, pourquoi ne pas lui organiser une visite des caves chez Hennessy lors d’un voyage en France afin de découvrir l’histoire de la Maison guidée par la recherche de l’excellence.

Plus de détails ici

Pour une fête des Pères parfaite pour le voyageur

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Photo: RIMOWA

À la retraite ou toujours parti, le papa voyageur a besoin d’une valise qui le suivra partout! RIMOWA en ont des excellentes, mais vérifiez s’il voyage en économie ou en classe affaires, le choix de la valise pourra changer. 

Sur le site de RIMOWA

Pour une fête des Pères parfaite pour le papa sportif

Sac de golf Berluti

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Photo: Nelson Rosier Coulhon pour Berluti (Instagram)

Un sac de voiturette de golf complet et multifonctionnel est à la fois essentiel sur le parcours et la touche finale de la collection de golf de Berluti. Réalisé en cuir Venezia patiné Nero Verde et gravé Scritto, il permet de transporter sans effort tout l’équipement nécessaire.

Disponible sur commande spéciale. chez Berluti

Planche à pagaie Beau Lake

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Photo: Beau Lake

Vous vous rappelez cette magnifique entrevue avec le fondateur de Beau Lake, M. Paul Lavoie? Et bien ses planches se sont depuis diversifiées pour avoir un très grand spectre de modèles parfaits, gonflables ou en bois, pour le papa sportif!  

Découvrez les différents modèles sur leur site 

Pour le papa techno

Chez Apple pour des accessoires derniers cri

Mac Book Pro

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Photo : Apple

Votre papa aime travailler de partout? Turbopropulsé par les nouvelles puces M2 Pro ou M2 Max, le MacBook Pro pousse encore plus loin les limites de sa puissance et de son efficience. Il est parfait pour celui qui recherche des performances exceptionnelles même sur batterie, avec un nouveau bond d’autonomie, un superbe écran Liquid Retina XDR et des ports ultrapolyvalent.

Offert chez Apple 

Les MacBook pro sur Amazon

iPad Pro

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Photo : Apple

Votre papa aime la performance sans nécessairement avoir un ordinateur? Le iPad Pro est parfait avec ses Performances extrêmes, son écran de pointe, sa connectivité sans fil ultrarapide et ses capacités inédites avec l’Apple Pencil. C’est l’expérience iPad portée à son summum.

Offert chez Apple 

Les iPadPro sur Amazon 

L’ultime luxe de Bang & Olufsen

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Photo Bang & Olufsen

L’acoustique et le luxe sont un essentiel pour votre père, procurez-lui un cadeau dans la différente gamme de casques et de produits haute-fidélité de Bang & Olufsen pour l’amateur de musique et de films. 

Sur Bang & Olufsen

Sur Amazon

Pour une fête des Pères parfaite pour le père à la mode

Votre papa est celui qui a un style sans faille, tellement qu’il pourrait être aussi stylé que James Bond. 

Des montres pour être à l’heure

Tag Heuer Monaco

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Photo: TAG Heuer

Dévoilé lors du dernier Grand Prix de Monaco, ce nouveau modèle est simplement magnifique, rappelant l’historique de la course et de la montre. 

Offerte sur le site de TAG Heuer

OMEGA Seamaster Diver 300M Édition James Bond

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Photo: OMEGA

Pièce maîtresse du tout dernier film de James Bond, Mourir peut attendre, la montre OMEGA Seamaster Diver 300M Édition 007 a eu un processus de conception très intéressant, mené par l’agent 007 lui-même, M. Daniel Craig.

Offerte sur le site d’OMEGA

Pour un style sans reproche lors de cette fête des Pères parfaite

Polo Sunspel 

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Photo: Sunspel

Voici un essentiel pour l’été, offert dans divers coloris, le Polo Sunspel Riviera est celui que Daniel Craig portait dans Casino Royale. DE quoi faire de votre père un vrai gentleman. 

Offert chez Clusier

Un chandail pour remplacer l’affreux chandail gris

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Photo: Gran Sasso

Nos amis de Clusier offrent plusieurs modèles, mais ceux de Sunspel et Grand Sasso ont attiré notre œil. Fabriqués au Portugal (Sunspel) et en Italie (Gran Sasso), ils feront certainement le bonheur et avec leurs multiples couleurs, feront rayonner celui que vous aimez. 

Offert chez Clusier

Des produits pour la peau de votre papa!

Argile-coiffante

Photo: Groom

Que ce soit Groom ou Clarins, les deux gammes offrent de merveilleux produits pour la peau, les cheveux  et la barbe de votre père.

En savoir plus sur Groom

Acheter les produits Groom

Acheter les produits de la gamme ClarinsMen

Pour celui qui aime passer à table!

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Photo: Restaurant Monarque

Évidemment, nous avons une belle liste de restaurant pour la fête des Pères, mais comme c’est la même fin de semaine que le Grand Prix du Canada, les réservations risquent d’être complexes, optez pour la maison! 

De la nourriture pour livrer ou apporter

Boîte Caviar, Huîtres et Wagyu de chez Huîtres et Caviar

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Photo: Antonius Caviar

Notre partenaire Huîtres & Caviar vous offre le coffret parfait pour papa. Huîtres, caviar Antonius et bœuf Wagyu! De quoi combler l’appétit du plus difficile! 

Sur Huîtres & Caviar

Homards de La Poissonnerie La Mer

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Photo: Normand Boulanger | Gentologie

Pour un repas parfait, n’oubliez pas le crustacé par excellence au Québec, le homard. Et les experts de La Mer sont ceux qui offrent le meilleur.

Visitez le site de La Poissonnerie La Mer

Des BBQ de toutes sortes!

Pour les amateurs nourriture sur le feu et la fumée, il y en a pour tous les goûts! Découvrez les différentes gammes avec nous.

Pour celui qui a tout ou presque: Meater+

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Photo: MEATER

Voici l’accessoire parfait du cuisinier. Le MEATER Plus est le thermomètre à viande intelligent sans fil le plus vendu. Il permet de cuisiner à l’intérieur et à l’extérieur sans se poser de questions et d’obtenir des résultats parfaits chaque fois. Faites l’expérience de repas dignes d’un restaurant, sans stress ni désordre. Parfait pour le papa qui a tout !

Sur le site de Meater

Visitez Meater sur Amazon

Pour les petits espaces

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Photo: Weber

Commençons par les petits, la nouveauté de chez Weber est le barbecue électrique Lumin qui offre une expérience de cuisson électrique et éco-responsable supérieure, permettant à tous les amateurs de barbecue la flexibilité de cuisiner à l’extérieur, même si l’utilisation des grils à charbon ou à gaz n’est pas permise. Le Lumin est le premier barbecue électrique du genre à atteindre des températures élevées de plus de 600 °F/315 °C en 15 minutes, et infuse les légumes et les protéines de saveurs riches et fumées grâce à son mode de fumée unique. 

Offert chez Weber

Weber sur Amazon

La grande tendance du BBQ avec la plancha! 

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Photo: Weber

Weber offre également un magnifique modèle! C’est le produit parfait pour le cuisinier de plein air qui aime la polyvalence, la commodité, davantage d’options de repas et le goût délicieusement unique de la cuisson sur plaque, cette plaque chauffante dispose d’une technologie spécialement conçue pour chauffer rapidement et uniformément jusqu’à 500 °F/260 °C et plus. De plus, cette technologie rend la cuisson sur plaque plus pratique et contrôlable, même après l’ajout des aliments froids sur la surface de cuisson. C’est exactement ce dont vous avez besoin pour préparer des smash burgers à la perfection pour vos amis et votre famille un samedi après-midi. 

Offert chez Weber

Weber sur Amazon

Les granulés, pour ceux qui aiment la précision!

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Photo: Weber

u côté des barbecues à granules, nous vous avions déjà parlé de Traeger, mais voilà que Weber est également présent avec le SmokeFire Sear+. Que vous souhaitiez fumer des côtes levées à feu doux ou rôtir des légumes, ce barbecue à granulés tout-en-un polyvalent vous offre tout et encore plus, y compris un espace de cuisson supplémentaire pour cuire plus d’aliments à la fois. Grâce à la technologie Weber Connect, obtenez des aliments grillés à la perfection en ajustant les réglages et en suivant la cuisson sur votre téléphone. 

Offert chez Weber

Weber sur Amazon

Offert chez Traeger

Les Traeger sont également offerts sur Amazon

Four à pizza: pour impressionner vos voisins italiens

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Photo: Gozney

Votre papa est désormais un passionné de la pizza? Offrez-lui le summum avec un avec un vrai four! Plusieurs compagnies offrent comme Ooni ou Gozney (ces derniers en ont même des commerciaux, voir photo). Que ce soit à batteries ou au bois, ses pizzas seront certainement un délice! Ajoutez quelques sacs de farine italienne de chez Favuzzi et c’est parti! 

Sur le site de ooni

Ooni sur Amazon

Sur le site de Gozney

La gamme Roccbox par Gozney sur Amazon

En Feu: la bible de la cuisson sur BBQ au Québec pour une fête des Pères parfaite

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Photographie de couverture: Jimmy Hamelin

Le livre En feu de Mme Manon Lapierre est sans contredit le livre le plus complet sur la cuisine d’extérieur en français et au Québec. Un essentiel pour papa.

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Bonne fête des Pères!

Président, Éditeur et Rédacteur en chef de Gentologie.

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