Le Club de vin du Maggie Oakes: À découvrir

23 octobre 2019

10:29 updated on 21 mai 2023 15:42

Club de Vin du Maggie Oakes - Couverture

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’être invité au Maggie Oakes Wine Club, le club de vin du restaurant du même nom de l’hôtel William Gray, voici le résumé de notre expérience.

Pour les amoureux du vin et pour les débutants

Photo: Gentologie

Ça ne sera pas un secret pour personne si je vous dit que je suis un amateur d’art de la table, et le vin fait partie de ces plaisirs. J’ai débuté avec le vin alors que j’étais enfant et que mes parents mettaient plus d’eau que de vin dans mon verre. Personnellement, je crois que c’est toujours une excellent façon de faire découvrir ce goût aux enfants. Mais en apprendre sur le vin, ce n’est pas toujours évident. Et avec tous les nouveautés qui sortes, les nouveaux cépages, nouvelles appellations, il vient parfois difficile de s’y retrouver.

Donc, le Maggie Oakes, le restaurant de l’hôtel William Gray, offre, le premier mardi de chaque mois, le Maggie Oakes Wine Club. Lancé au mois de mai dernier, ce dernier propose une initation au monde du vin dans un cadre très convivial.

À chaque événément son thème: Vins du Québec, aux vins oranges, en passant par les vins produits par des femmes, etc. Lorsque j’y étais, c’était la
découverte des vins biologiques et bio dynamiques.

Avec la complicité de l’agence Rézin, les agences changent à chaque événement, nous avons pu déguster 5 vins accompagné de plats divins, en petites bouchées, qui sont conçus en accord avec le vin.

C’est vraiment une soirée accessible à tous et on en apprend beaucoup en peu de temps.

N’hésitez pas à aller y faire un tour entre amis, c’est vraiment plaisant, et c’est un petit groupe de 20-25 personnes, donc pas de gêne. Au pire vous apprendrez à connaître des gens.