Une première Semaine du Gin Tonic au Québec du 16 au 22 octobre 2023

À regarder le nombre de produits sur les tablettes de la SAQ, l’alcool qui domine le terrain est sans contredit le gin! Afin de mettre en avant le savoir-faire des distilleries locales, mais aussi des restaurateurs et bars locaux, 1642, entreprise de tonics 100% québécoise, a le plaisir de présenter pour la première fois, La Semaine du Gin Tonic. Cette dernière se déroule du 16 au 22 octobre prochain. découvrez en plus sur la programmation!

Semaine du Gin Tonic: Une programmation qui met l’artisanat Québécois de l’avant !

La soirée officielle de la Semaine du Gin Tonic: Le Tchin-Gin

Le mercredi 18 octobre, de 19h00 à 00h30, au 8 rue Queen dans le Vieux-Montréal, embarquez dans une aventure sensorielle inégalée ! Plongez dans une véritable odyssée gustative dans une soirée qui mettra de l’avant l’artisanat et la créativité du gin québécois grâce à la participation d’une dizaine de distilleries québécoises de premier plan. Voici la parfaite occasion de prolonger votre soirée jusqu’à minuit pour célébrer le début de la journée internationale du gin tonic, le 19 octobre.

Impossible de vous rendre à la soirée Tchin-Gin ? La Semaine du Gin Tonic vous réserve une programmation pétillante ! Laissez-vous tenter par les soirées Fizz au féminin (le 16 octobre à Montréal), Gin’To & Tapas (le 17 octobre à Montréal et Québec) ou encore Ginto’ed (le 19 octobre à Montréal).

Visite et dégustation en distilleries

Vous avez toujours eu envie de savoir quelle est le processus pour obtenir cet alcool favori de notre chroniqueur Jean-Daniel Perron, une expérience inoubliable vous attend au sein de nombreuses distilleries au Québec dans le cadre de la Semaine du Gin Tonic. Des séances de visites et dégustations exclusives seront organisées pour goûter à l’excellence locale qui fait rayonner la province. Voici quelques-unes des distilleries participantes: la Distillerie du Fjord (producteur du Km 12 et du Km 12 Concombres Nordiques), la Distillerie Puyjalon, la Distillerie Wabasso, la Distillerie Cirka, la Distillerie du Saint-Laurent, la Distillerie Club Local  (le gin Portage est présent dans cette recette) et plusieurs autres.

Découverte de recettes dans des restaurants et bars

Plus d’une quarantaine de restaurants et bars, dont le H3 du Humaniti Montréal, Le Pourvoyeur (la mecque du gin à Montréal ou encore l’Île Noire pour ne nommer que ceux-ci), ouvriront leurs portes partout au Québec pour vous faire goûter des recettes spécialement élaborées à l’occasion de la Semaine du Gin Tonic. Les consommateurs auront la chance de pouvoir voter pour leur cocktail préféré et ainsi trois gagnants seront élus à l’issue de la semaine.

Pour en savoir plus, toute la programmation est ici