Les meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères
La fête des Pères approche à grands pas (C’est le dimanche 16 juin en 2024), et vous aurez certainement envie de célébrer votre papa autour d’un excellent repas. Pourquoi ne pas le sortir dans un des excellents établissements de Montréal et même plus loin. Voici donc les meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères à Montréal selon Gentologie.
PARK par Antonio Park: La maîtrise du Sushi
Photo: Restaurant PARK
Évidemment, nous ne pouvions passer à côté de ce qui est selon nous dans le top 3 des meilleurs restaurants de sushi à Montréal, mais surtout, Antonio Park était la vedette du Magazine Gentologie No. 10. Il s’agit d’un endroit où la fraîcheur est au rendez-vous, où vous trouverez des plats qui sont différents, avec des étages de saveurs comme seul le chef sait l’imaginer. La terrasse est également magnifique. Le restaurant est également ouvert pour le lunch. Vous pouvez réserver jusqu’à 21 jours à l’avance. Certainement l’un des meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères à Montréal
Ferreira Café, la fraîcheur du Portugal dans l’assiette de votre père et l’un des meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères à Montréal
Photo: Ferreira
Un classique pour les gentlemen. Tout l’amour du Portugal s’y retrouve. Des poissons délicieux, des pâtes à l’encre de seiche, des crevettes Carabineros (photo) ou de la pieuvre fraîchement importé du Portugal à chaque semaine. Juste un gros wow! Sans parler de leur magnifique terrasse et de leur incroyable sélection de vins. Parfait pour papa. Également ouvert pour le lunch.
Restaurant H3 et Coureur des Bois, du local pour papa
Foccacia aux herbes, agneau Kamouraska braisé et Péningouin
Photographie: Matt Ayotte pour Restaurant H3
Deux restaurants, une équipe de feu! Que l’on parle de grands vins, de plats parfaitement exécutés, le Restaurant H3 et Le Coureur des Bois sont dans une classe à part. La finesse, le goût, ces deux endroits (au centre-ville de Montréal et sur la rive-sud de Montréal) font certainement parti des meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères.
Réserver chez Le Coureur des Bois
Maison Boulud du Ritz-Carlton Montréal: Ambiance luxueuse et assiettes parfaites dans l’un des meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères à Montréal
Photo: Maison Boulud du Ritz-Carlton Montréal
Un classique à Montréal. Des mains du grand chef Daniel Boulud, vous trouverez des assiettes merveilleusement assemblées. Le luxe du grand restaurant français, bref, retrouvez des plats classiques extrêmement bien exécutés. Également, une terrasse incroyable avec un jardin fera le bonheur de votre papa lorsqu’il sirotera un grand vin rouge ou un whisky. Vous pouvez également faire un détour par le bar Dom Pérignon de l’endroit pour débuter la soirée. Certainement l’un des meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères à Montréal
Réserver à la Maison Boulud du Ritz Carlton Montréal
Le Monarque: Le meilleur de la cuisine Française
Photo: Restaurant Monarque
ici, c’est la cuisine française extrêmement bien maîtrisée. Une vraie brasserie française. Deux sections, une plus classique et l’autre plus bistro. On se croirait en France. L’ambiance est magnifique. Une sélection de viandes vieillies qui vont vous donner l’eau à la bouche juste en les regardant. C’est n’est pas intime, c’est l’ambiance brasserie que l’on adore pour célébrer. Allez voir Le Monarque redéployer ses ailes après la pandémie. Une table d’hôte est aussi offerte le midi.
Toqué : L’art de la table dans l’un des meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères à Montréal
Photo: Bénédicte Brocard pour Le Toqué
Difficile de passer à côté de cette institution culinaire québécoise. Haut de gamme, toujours bien fait, équipe de cuisine passionnée dirigée par le chef Normand Laprise. Vous allez vivre une expérience, c’est l’art de la table à un niveau supérieur. Aussi ouvert pour le lunch.
Moishes: Un grand classique et l’un des meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères à Montréal
Un steak de chez Moishes
Photo : Grandio
Si votre père est un amateur de viande, vous devez l’amener chez Moishes. De retour depuis 2023 dans le Quartier des Affaires, c’est certainement un des meilleurs steakhouse en ville. Définitivement masculin dans son ambiance, les vins tout comme les spiritueux sont rois ici. Le plaisir est au rendez-vous!
Gibbys: un Steakhouse à l’ancienne comme on aime
Photo: Gibbys
Ouvert depuis 1969, c’est donc qu’il y en a eu des steak qui sont passés dans cet établissement. Ici, c’est l’expérience des fruits de mer les plus raffinés, d’huîtres fraîches et savoureuses, d’un vaste choix de poissons frais et de grillades délicieux, savamment vieillis et cuits à la perfection comme seul Gibbys en a le secret. Comme vous vous en doutez, ici c’est du pain fraîchement cuit, des cornichons à l’aneth croquants, des croûtons ainsi que du bacon émietté.Vous devez essayer leur célèbre pomme de terre Monte Carlo. Bref, un petit retour en arrière très satisfaisant que votre père adorera. À Montréal et Saint-Sauveur.
Le restaurant du StoneHaven Le Manoir: manger dans un établissement Relais & Châteaux
Photo: StoneHaven Le Manoir
Parlant des Laurentides, continuez jusqu’à Sainte-Agathe-des-Monts au StoneHaven Le Manoir pour faire découvrir ou redécouvrir à votre père la cuisine du chef Marc-Antoine Lacasse. Nous avons récemment visité l’établissement Membre de la chaîne Relais & Châteaux, d’ailleurs nous vous en parlons ici. Ce restaurant est parfait. Il fonctionne en fonction des saisons, sans parler de l’endroit qui est majestueux. Si votre père est amateur de Ruinart, il sera servi puisque c’est le champagne au verre. Petit conseil, laissez-vous prendre en charge par l’équipe, vous aurez des agréables surprises. C’est certainement un des meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères.
Réserver au StoneHaven Le Manoir
Hoogan & Beaufort: Grands vins et cuisine sur feu de bois pour papa dans l’un des meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères à Montréal
Marchesi Antinori – Tignanello au Hoogan & Beaufort
Photo: Normand Boulanger pour Gentologie
Comme vous voyez sur la photo prise lors d’un souper avec Antinori, le Hoogan & Beaufort sait accueillir pour les grandes occasions comme la fête des Pères. Avec sa cuisson sur feu de bois, c’est un incontournable et c’est quelque chose de différent qu’à mis sur pied le chef Marc-André Jetté. De plus, l’équipe a mis récemment sur pied la Boucherie Édouard et Léo, en ligne et en boutique. Donc, vous avez le plusieurs choix avec Hoogan & Beaufort.
Bar George de l’Hôtel Mount Stephen: Le charme de l’Angleterre
Photo: bar george de l’Hôtel Mount Stephen
Votre père est un ne jure que par l’Angleterre? Le bar george et sa cuisine haut de gamme sont un endroit de choix. Le Boeuf Wellington est à se rouler par terre! Une cuisine savoureuse et bien faite avec des vins d’exceptions et du champagne à volonté, les soirées ne sont jamais monotones au bar george. Vous devez également visiter le bar pour le cocktail. Apprenez-en un peu plus sur l’Hôtel Mount Stephen ici.
Le Marcus du Four Seasons Hôtel Montréal: Fraîcheur et vue incroyable au rendez-vous
Photo: Don Riddle pour Four Seasons
Le Marcus du Four Seasons Hôtel Montréal devient un incontournable pour sa nourriture, lui qui était déjà connu pour son luxe, sa vue incroyable de la terrasse et de son ambiance festive. Avec le chefs Jason Morris en cuisine, les plats deviennent des merveilles. On commence à voir une véritable identité se définir pour ce restaurant qui place les fruits de mers à l’avant. C’est plus calme en début de semaine ou au lunch. On y sert également un brunch, dont nous avons essayé une édition spéciale mettant en vedette le miel. Et leur carte de cocktails est à se jeter par terre.
Jatoba: Entre intimité et champagne Krug
Photo: Jatoba
On retrouve au Jatoba, une certaine parenté avec le PARK et le Marcus puisque le chef Olivier Vigneault a côtoyé les chefs des deux établissement. La salle est magnifique, la terrasse est incroyable. Les fruits de mers sont toujours frais. Et comme le chef Olivier Vigneault est un ambassadeur du champagne par excellence des gentlemen, le Champagne KRUG, votre père en trouvera au menu.
Club Chasse et Pêche. Un classique que votre père adorera et un des meilleurs restaurants pour célébrer la fête des Pères à Montréal
Photo: Nicolas Ruel pour Club Chasse et Pêche
Ce restaurant tient l’affiche depuis plusieurs années (2004) déjà et sans tambours ni trompettes, il demeure une référence. Grands vins, des assiettes parfaites. Au menu, c’est la terre et la mer. Vous ne serez pas déçus. C’est la place parfaite pour votre père.
Réserver au Club Chasse et Pêche
Joyeuses gourmande fêtes des Pères. À la recherche d’un cadeau, nous avons la liste parfaite pour votre père.
