Nespresso Créations Barista sur Glace: Un été à saveur de noix de coco
Nespresso nous revient avec sa collection annuelle des cafés Créations Barista sur Glace avec des classiques et des nouveautés
Publié le · Mis à jour le | 4 minutes de lecture
Qui dit été, dit, pour certains d’entre nous, cafés glacés. Comme une majeure partie de la population travaille encore de la maison avec la chaleur qui vient souvent avec les bureaux improvisés, voici que Nespresso nous revient avec sa collection annuelle des cafés Créations Barista sur Glace.
Nespresso Créations Barista sur Glace: Une touche exotique
Pour 2021, c’est avec une touche exotique (avouez que ça fait le plus grand bien d’entendre ce mot alors que la plupart d’entre nous ont mis nos voyages sur pause), soit les nouvelles capsules Saveur Noix de Coco sur Glace en édition limitée pour le système Original et Noix de Coco Tropicale sur Glace en édition limitée pour le système Vertuo.
Qu’en est-il de ces différentes capsules? Pour le format Original, la saveur de noix de coco s’équilibre à merveille avec les notes torréfiées et caramélisées de l’espresso à base d’arabica d’Amérique latine quant à la capsule Vertuo, c’est le mélange des Arabicas d’Amérique Latine et d’Afrique qui le distingue, également accompagné de la saveur rafraîchissante de la noix de coco.
La noix de coco n’est pas dans votre palette? Soyez sans crainte. Nespresso a parallèlement ramené deux mélanges de café glacé très populaires, soit Créations Barista Freddo Delicato et Freddo Intenso sur le système Original et Créations Barista sur Glace Leggero et Créations Barista sur Glace Forte sur le système Vertuo. Retrouvez le même bon goût et un tout nouvel emballage pour la belle saison.
Freddo Delicato
Les notes fruitées du café kenyan de ce mélange vous garderont au frais, que ce soit au soleil ou à la maison. Ce café légèrement torréfié a été spécialement conçu pour offrir des notes délicates à votre palais.
Freddo Intenso
Pour un café glacé plus gourmand, pourquoi ne pas essayer Freddo Intenso — un mélange de grains d’Arabica d’Amérique du Sud et d’Arabica d’Indonésie. Lorsqu’il est associé à de la glace, ce café se transforme en une saveur intense et une finale corsée, l’accompagnement parfait pour un après-midi d’été.
Ice Leggero
Parfait pour les journées au soleil, Ice Leggero regorge de délicates notes de café fruité et céréalier. Lorsqu’il est versé sur de la glace, ce mélange vous rafraîchira comme la plus douce des brises d’été. Ce dernier est torréfié légèrement et moulu spécifiquement pour offrir cette délicate sensation de fraîcheur.
Ice Forte
Après avoir impressionné vos amis avec vos talents culinaires, pourquoi ne pas terminer votre repas avec un Ice Forte? L’Arabica d’Amérique du Sud se mélange à l’Arabica d’Indonésie pour offrir une expérience aromatique gourmande. Torréfié foncé et moulu spécialement pour une délicieuse expérience sur glace.
Terminons par des recettes pour retrouver le goût parfait de ces cafés
Macchiato exotique au goût de noix de coco sur glace
Ingrédients
- 40 ml de café de la capsule saveur noix de coco sur glace
- 90 g de cube de glace
- 1 trait de noix de coco déshydratée
- 100 ml de lait à 1,5 % de matières grasses
- 1 tranche de zeste de lime
Préparation
- Versez 100 ml de lait à 1,5 % de matières grasses dans votre appareil Nespresso Barista. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette «Iced Frappé» sur l’appareil et appuyez sur la touche Marche.
- Placez 3 glaçons (30 g chacun) dans le verre à recettes et ajoutez 10 ml de sirop de safran Monin et un zeste de lime.
- Versez la mousse de lait froid dans le verre et mélangez.
- Préparez 40 ml d’espresso de Créations Barista Saveur noix de coco sur glace dans le verre.
- Garnir avec un soupçon de noix de coco déshydratée.
Mocktail tropical à la saveur noix de coco sur glace
Ingrédients
- 230 ml de café de la capsule saveur noix de coco sur glace
- 210 g de cube de glace
- 70 ml d’eau gazeuse
- 20 ml de sirop Tiki de Monin
Préparation
- Placez 7 glaçons (30 g chacun) dans la tasse Vertuo Alto. Versez 20 ml de sirop Tiki de Monin et 70 ml d’eau gazeuse. Remuez bien.
- Préparez 230 ml de glace Créations Barista saveur noix de coco tropicale sur glace par-dessus.
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