Vins et Spiritueux pour la fête des Pères !
Vins et Spiritueux pour la fête des Pères : Débutons en champagne
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
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Photo: Veuve Clicquot
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- 50 à 55% de Pinot Noir
- 28 à 33% de Chardonnay
- 15 à 20% de Pinot Meunier
Champagne Bollinger Spécial Cuvée Brut
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Crédit: Champagne Bollinger
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Pour papa, des bulles. Pas n’importe lesquelles, les favorites de James Bond, l’agent 007. On retrouve dans la bouteille un assemblage délicat de l’expression d’une vendange et d’une majorité de vins de réserve dont une partie conservée en magnums pendant 5 à 15 ans.dans les caves de la Maison. Servir entre 10 et 12 degrés.
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En accord parfaits avec tous les poissons, et en particulier les sushis et sashimis, les crustacés : crevette, langoustine, langouste, homard grillé, les volailles et viandes blanches sans oublier le parmesan, les grands jambons secs
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60 % de Pinot Noir
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25 % de Chardonnay
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15 % de Meunier
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Plus de 85 % de Grands et Premiers crus
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Code SAQ : 384529
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Vins et Spiritueux pour la fête des Pères : Poursuivons en blanc !
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Joseph Drouhin Chablis 2018
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Crédit: Dandurand
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Ici, on ne se trompe pas. Ce vin est parfait. Minéral à souhait. Un grand classique de Chablis et de la Famille Drouhin. Vous ne pouvez pas vous tromper. En apéro, avec des huîtres de chez Oyster & Caviar, ça sera le paradis.
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- Chardonnay 100%
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Code SAQ : 199141
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Vins et Spiritueux pour la fête des Pères : En rosé
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Le Rosé est un vin qui peut très bien être un parfait complément d’un plat, un risotto ou un poisson par exemple. On l’adore également en apéro avec une belle sélection de fromages haut de gamme.
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Miraval Rosé
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Crédit: Miraval
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Vous savez que c’est un de nos rosés fétiches, comment passer à côté de ce dernier pour la fête des Pères. Un rosé avec pleins de corps, bon en apéro comme au repas.
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- Cinsault 60 %
- Syrah 20 %
- Grenache 15 %
- Rolle 5 %
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Code SAQ : 12296988
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ALIE FRESCOBALDI
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Crédit: Marchesi Frescobaldi
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Ici, nous avons droit à autre superbe rosé, cette fois d’Italie. On retrouve un équilibre raffiné entre syrah et vermentino qui, grâce à leur proximité avec la mer, expriment leur plein potentiel. Les arômes de fleurs blanches, de fraises des bois et d’écorces d’agrumes se fondent dans une structure délicate avec des soupçons de minéralité typiques du terroir qui confèrent une finale longue et riche. Convient à merveille en apéritif ou pendant le repas.
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- Syrah
- Vermentino
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Code SAQ : 13681714
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Joseph Mellot Le Rabault Sancerre 2022
- 100% Pinot Noir
Vins et Spiritueux pour la fête des Pères : De parfaits vins rouges
Muga Rioja Reserva 2018
Cépages:
- 70% Tempranillo
- 20% Grenache
- 5% Graciano
- 5% Mazuelo
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LE VOLTE DELL’ORNELLAIA
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Crédit: Ornellaia
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Beaucoup de gros fruits noirs et un manque d’eau dans les raisins définissent la personnalité unique du Volte dell’Ornellaia 2017. Il s’agit d’une expression succulente qui offre une douceur abondante aux fruits. La clé de ce millésime était d’attendre une bonne maturité. Ce manque d’eau a donné des fruits très concentrés, donnant à ce vin d’entrée de gamme une sensation riche et moderne.
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- Merlot 67 %
- Cabernet Sauvignon 20 %
- Sangiovese 13 %
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Code SAQ : 10938684
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Les Spiritueux parfait pour la fête des pères
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Papa et spiritueux sont un match parfait. Découvrez nos suggestions.
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John Barr Reserve
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Crédit: Mark Anthony Brands
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Ce délicieux whisky écossais sera parfait pour une fin de repas (ou en cadeau). Le mélange du John Barr se caractérise par de riches arômes de chocolat, de pommes sucrées au four et de pain fraîchement cuit, suivis d’une note d’abricot mûr, de pain d’épice, de noisettes en bouche et d’une finale d’érable persistante.
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Code SAQ : 13358714
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The Dalmore 12
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Crédit: The Dalmore
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Un autre inoubliable, le Dalmore, que j’ai eu la chance de déguster il y a quelques années avec Jonathan Driver, le directeur des Whisky Rare de The Dalmore. Un must pour une collection.
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Code SAQ : 11247906
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LOUIS XIII Cognac, le grand cognac parfait pour la souligner la Fête des Pères
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Crédit: Remy Martin
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Ici, ça sera un cadeau précieux. Inoubliable. Comment oublier Que le Louis XII est magnifique liquide bénit des dieux. Découvrez en plus ici sur notre expérience avec le Louis XIII.
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Code SAQ : 10974976
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Bonne fête des Pères à tous.
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