Un BBQ facile à utiliser, contrôlable à distance et font la cuisson est toujours parfaite, voici ce que vous offre Traeger!
Depuis 10 ans, le chef Antonio Park sonne une nouvelle dimension au sushi. Découvrez avec nous le parcours et le futur de l’entrepreneur.
Notre cocktail de la semaine est le Leonard Gade par Loic Fortin (aussi connu sous le nom de Loyd Von Rose) du restaurant Park.
Découvrez les meilleurs endroits en Suisse avec le grand voyageur, M. Jean-Michel Dufaux de Siège Hublot.
Découvrez notre visite au StoneHaven le Manoir, établissement Relais & Châteaux à Sainte-Agathe-des-Monts dans Les Laurentides
Prendre le temps de déguster le vin c’est un peu comme prendre le temps de s’arrêter et par conséquent c’est l’apprécier davantage. Déguster un vin comme un gentleman : La technique Au visuel observer la robe donc sa couleur et ses reflets ; il existe toute une gamme de couleurs pour le vin blanc, le […]
Envie d’un cocktail rafraîchissant? voici le cocktail Clémentine par Jonathan Homier du MARCUS du Four Seasons Hôtel Montréal. Une recette publiée dans notre section cocktail d’été du magazine Gentologie Nᵒ. 10. « Ce cocktail dans le style de votre Whiskey Sour préféré a une touche beaucoup plus réconfortante et flagrante ! J’adore utiliser une base de deux moitiés de […]
Découvrez le Single Malt Scotch Whisky Bowmore, la deuxième plus ancienne distillerie de l’Islay, avec l’ambassadeur James Neil.
Le Golden Hour par Basil Hayden est un cocktail à trois ingrédients représentant l’équilibre, l’élégance et la joie tranquille.
Dans les Suggestions du Sommelier, des vins parfaits pour le BBQ selon Claude Boileau.
Découvrez avec notre journaliste Marc Bouchard, cinq voitures pour un été inoubliable. Cabriolet, VUS, sportives, tout y est.
Découvrez le tout nouveau magazine Gentologie Nº 10, sous le thème Célébration. En vente dans notre boutique en ligne.
